Статья: стерилизация заготовок в духовом шкафу

Стерилизация заготовок в духовом шкафу - важный этап в процессе консервирования продуктов. Этот метод обеспечивает длительное сохранение пищи без потери питательных свойств. В данной статье мы подробно рассмотрим процесс стерилизации заготовок в духовом шкафу, чтобы вы могли легко повторить его дома.

1

Консервация банок в духовке

2

3

4

5

6

7

Консервация банок в духовке

8

9

10

11

12

Стерилизациябанлкспиртом

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

Крышка для стерилизации банок

37

38

Посуда для стерилизации банок

39

40

Молоки в духовке в баночках

41

42

Подготовка банок для консервирования

43

Кастрюля для стерилизации

44

45

Крышка для стерилизации банок

46

Грязная газовая духовка

47

Термощуп для духовки Miele

48

49

50

51

Hansa boei68577

52

Горизонтальный промышленный автоклав Otk 7200

53

Автоклав горизонтальный промышленный маг 1100/4

54

Решетка для печки внутри

Подготовка заготовок

Перед началом стерилизации необходимо тщательно подготовить заготовки. Вымойте банки и крышки горячей водой с моющим средством, затем промойте их кипяченой водой и дайте высохнуть. Убедитесь, что все банки целы и без сколов.

55

Курица в духовке

56

Подготовка тары для консервирования

57

Решетка для стерилизации банок

58

Банка с водой

59

60

61

Закрутки

62

Кастрюля для стерилизации банок с заготовками

63

64

65

Духовка

66

67

68

“Автоклав консерватор”, с ЭБУ И фальшдном (46л)

69

70

Как поменять лампочку в духовке Bosch

71

999мд автоклав

72

Прокалить грунт в духовке

73

Стерилизование банок в микроволновке

74

75

Готовка курицы в духовке

76

77

Мясо на решетке в духовке

78

Духовой шкаф бош с пиролизом

79

80

Вентиляционные отверстия в духовке Гефест 6300

81

Переросшие огурцы на зиму

82

Переросшие огурцы на зиму

83

Пиролитическая очистка духовки горение

84

Gefest 1757-2007 дверь духовки

85

Духовой шкаф NQ-f700

86

Форма для запекания 40x28 см Beka Ovenware

87

Газовый духовой шкаф Beko big 22100 x

88

Банка соленьев

89

Баночки с заготовками

90

Гефест 28

91

Крышка на кастрюлю для стерилизации

92

Кастрюля для пастеризации

93

94

Электрическая духовка грязная

95

Гриль в духовке

96

Прокаливание почвы

97

Краска для духовки внутри пищевая

98

99

Пирог в духовке

100

Водяная баня в духовке

101

Сушеные фрукты в сушилке

102

Нагревательный элемент для духового шкафа бош

103

Еда на пару

104

Печеные баклажаны на зиму

105

106

Грязная духовка

107

Решетка для духовки

108

Мытье духовки

Процесс стерилизации

Поместите заготовки в духовой шкаф, предварительно разогретый до определенной температуры. Далее следуйте инструкции по стерилизации, учитывая особенности каждого вида продуктов. Не забудьте следить за временем стерилизации и поддерживать необходимую температуру.

После завершения процесса стерилизации осторожно извлеките заготовки из духового шкафа и дайте им остыть. Затем убедитесь, что крышки плотно закрыты, и храните консервы в прохладном и сухом месте.